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Landwirtschaft

Wir bewirtschaften bei uns auf dem Hof in Berglen- Streich einen Betrieb mit Viehhaltung, sowie dessen Nachzucht. Unsere Tiere werden bei uns auf dem Hof geschlachtet und zu 100% selbst zu Fleisch & Wurst in der eigenen EU- Zertifizierten Metzgerei verarbeitet.

Diese Produkte bieten wir wöchentlich frisch in unserem Hofladen an, sowie frische Kuhmilch.
Das Obst von unseren Streuobstwiesen verwenden wir für unseren Most, Apfelsaft, erfrischende Apfelsaftschorle oder für unsere leckeren Destillate die in der hauseigenen Brennerei gebrannt werden.

Saisonal bieten wir Kirschen, Zwetschgen, Quitten und Mirabellen sowie ganzjährig Kartoffeln aus eigenem Anbau an.

Hokkaidoanbau 2021

Im Mai haben wir zum ersten Mal Hokkaido - Setzlinge auf unseren Feldern gepflanzt.

Wir hoffen im Herbst auf eine gute Ernte.

 

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